Clear Sky

8°C

Kołobrzeg

29 marca 2024    |    Imieniny: Wiktoryna, Cyryl, Eustachy
29 marca 2024    
    Imieniny: Wiktoryna, Cyryl, Eustachy

Redakcja: tel. 500-166-222 poczta@miastokolobrzeg.pl

Portal Miasto Kołobrzeg FBPortal Miasto Kołobrzeg na YT

Regionalny Portal Informacyjny Miasta Kołobrzeg i okolic

reklama

reklama

reklama

Już w najbliższy czwartek (12 maja) z naszym partnerem odkryjemy przed Wami tajniki sporządzania szlachetnego napitku domowym sposobem. Cały proces zajmie ok. 5 godzin, a piwowar będzie komentował każdy z jego etapów. Jeśli lubicie prawdziwe, smaczne piwo i chcecie się dowiedzieć, jak je sporządzić, musicie tam być. Serdecznie zapraszamy!


Colberg - Kołobrzeska Fabryka Piwa, KOŁOBRZEG, ul. Budowalna 6 (WIEŻA CIŚNIEŃ)

12 maja start godzina 17.00

HARMONOGRAM POKAZU


Szacowany czas prezentacji: ~5 h
Temat: w jaki sposób samemu zacząć robić piwo w domu.

1.    Wstęp: (szacowny czas 5 min.)
a) przedstawienie się/przedstawienie gospodarzy
b) opisanie tego co się wydarzy

2.    Piwo: (szacowany czas 10-15min.)
a) ogólna charakterystyka, skąd się wywodzi, główne składniki piwa, rodzaje piw, etc.

3.    Sprzęt, czyli co jest potrzebne, żebyś mógł robić piwo w domu. (szacowany czas 5-10 min)
a) prezentacja sprzętu potrzebnego do zrobienia piwa w domu.

4.    Warzenie (1,5-2 h)

5.    Charakterystyka procesu technologicznego (w trakcie warzenia)
a) krótka charakterystyka przerw termicznych i ich wpływ na smak piwa.
b) słody-jakie do jakich gatunków użyć

6.    Wysładzanie (30 min)

7.    Gotowanie (1-1,5 h)

8.    Chmiele (w trakcie gotowania)
a) jak używać chmieli, na co zwracać szczególną uwagę
b) chmiele klasyczne vs. chmiele nowofalowe

9.    Przygotowanie starteru drożdżowego (w trakcie gotowania)
a) charakterystyka drożdży, kiedy je zadajemy do brzeczki, po co upłynniać drożdże, etc.

10.    Schładzanie

11.    Zakończenie


Informacje i kontakt:
Colberg- Kołobrzeska Fabryka Piwa
ul. Budowlana 6, Kołobrzeg
tel.: 695 180 108

https://www.facebook.com/Colberg-Ko%C5%82obrzeska-Fabryka-Piwa-564522330360343/?fref=ts

https://www.facebook.com/events/121333871608154/

reklama

reklama

reklama

reklama

reklama

Administratorem danych osobowych jest  Wydawnictwo AMBERPRESS z siedzibą w Kołobrzegu przy ul. Zaplecznej 9B/6 78-100 Kołobrzeg, o numerze NIP: 671-161-39-93. z którym możesz skontaktować się osobiście pod numerem telefonu 500-166-222 lub za pośrednictwem poczty elektronicznej wysyłając wiadomość mailową na adres poczta@miastokolobrzeg.pl Jednocześnie informujemy że zgodnie z rozporządzeniem o ochronie danych osobowych przysługuje ci prawo dostępu do swoich danych, możliwości ich poprawiania, żądania zaprzestania ich przetwarzania w zakresie wynikającym z obowiązującego prawa.

reklama